Italiano

Il passaggio relativamente rapido dal consumo di cibi selvatici al consumo di alimenti ultra-lavorati non ha permesso l'adattamento evolutivo delle specie microbiche commensali che popolano il tratto gastrointestinale umano, portando alla disbiosi intestinale. Tale disbiosi incide negativamente sulla fisiologia digestiva, immunitaria e nervosa, causando un'esagerata neuroinfiammazione. La dieta occidentale, quindi, è implicata nello sviluppo di molte malattie cerebrali, tra cui disturbi della memoria, disturbi neurodegenerativi e depressione.

RELAZIONE TRA MICROBIOTA UMANO E ALCUNE DISFUNZIONI DEL SISTEMA NERVOSO

PEZZUTO, DESIDERIA
2021/2022

Abstract

Italiano
2021
2022-10-19
RELATIONSHIP BETWEEN HUMAN MICROBIOTA AND SOME DYSFUNCTIONS OF THE NERVOUS SYSTEM
Il passaggio relativamente rapido dal consumo di cibi selvatici al consumo di alimenti ultra-lavorati non ha permesso l'adattamento evolutivo delle specie microbiche commensali che popolano il tratto gastrointestinale umano, portando alla disbiosi intestinale. Tale disbiosi incide negativamente sulla fisiologia digestiva, immunitaria e nervosa, causando un'esagerata neuroinfiammazione. La dieta occidentale, quindi, è implicata nello sviluppo di molte malattie cerebrali, tra cui disturbi della memoria, disturbi neurodegenerativi e depressione.
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