Analisi dei magazzini prodotti finiti e prospettive di miglioramento nella gestione dell'approvvigionamento: Il caso Elica S.p.A.

Il presente elaborato di tesi è incentrato nell’analisi dei magazzini utilizzati dall’azienda Elica S.p.a per servire i suoi cinque principali mercati europei. La trattazione di ciascun deposito è realizzata evidenziando innanzitutto gli aspetti caratteristici del mercato a cui è assegnato, presentando un’analisi dettagliata della domanda storica e delle previsioni di vendita. Successivamente, verranno descritti e calcolati gli indici di performance utilizzati dall’azienda per monitorare lo stato dei depositi. L’analisi ABC incrociata permetterà di individuare i prodotti più importanti per ciascun mercato, gettando le basi per la realizzazione di una simulazione di gestione delle scorte a punto di riordino. Esaminando lo stock presente nei depositi, sarà possibile individuare e quantificare le scorte obsolete, ferme e quelle con elevata copertura della domanda. Terminato il lavoro di analisi dei magazzini, la trattazione si sposterà sul dimensionamento del safety stock. Si confronterà il livello di scorte di sicurezza ottenuto attraverso due modalità di calcolo differenti: la tecnica utilizzata internamente dall’azienda e un algoritmo statistico. In ultimo, verrà descritta l’implementazione di una nuova piattaforma SAP per la gestione degli approvvigionamenti.