UNITesi
Università Politecnica delle Marche

Caratterizzazione del profilo antiossidante in infusi a caldo e a freddo di diversi tè coltivati in Europa

MAGLIO, GIULIA
2021/2022
2021
2023-02-23
Characterization of the antioxidant profile in hot and cold infusions of different teas grown in Europe
CARLONI, PATRICIA
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Descrizione: Tesi di laurea magistrale in biologia molecolare applicata curriculum tecnologie biologiche della laureanda Giulia Maglio matricola s1101506
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/12470