APPLICAZIONE DI LIEVITI NON CONVENZIONALI PER LA VALORIZZAZIONE DELLE TREBBIE DA BIRRA ARTIGIANALE
D'AULERIO, ILENIA
2022/2023
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
TESI DEFINITIVA PDF A.pdf
accesso aperto
Dimensione
981.18 kB
Formato
Adobe PDF
|
981.18 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12075/16860