La tesi tratta il mercato dei sottoprodotti di origine animale, dalla loro raccolta fino alla trasformazione in farine e grassi animali; i quali hanno numerosi sbocchi di mercato che vengono analizzati.
Il mercato dei sottoprodotti di origine animale: il caso "Gatteo Proteine"
ANDREOLINI, GENNY
2019/2020
Abstract
La tesi tratta il mercato dei sottoprodotti di origine animale, dalla loro raccolta fino alla trasformazione in farine e grassi animali; i quali hanno numerosi sbocchi di mercato che vengono analizzati.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.12075/1814