UNITesi
Università Politecnica delle Marche

LA PROTEOMICA COME STRUMENTO NELL'AUTENTICAZIONE, NEL CONTROLLO DELLA QUALITÀ E NELLA SICUREZZA DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI

CINGOLANI, FEDERICO
2023/2024
2023
2024-10-03
PROTEOMICS AS A TOOL IN THE AUTHENTICATION, QUALITY CONTROL AND SAFETY OF DAIRY PRODUCTS
Laurea triennale, diploma universitario
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/18596