Efficientamento del processo di pianificazione della produzione: il caso Tod's spa

La puntualità di consegna rappresenta un vantaggio competitivo per le aziende, essenziale per migliorare la soddisfazione dei clienti e la gestione della supply chain. La pianificazione della produzione riveste un ruolo centrale all’interno di un’azienda influenzando direttamente la puntualità di consegna. È dunque essenziale migliorare l’affidabilità della pianificazione. Quanto descritto a livello teorico è stato applicato durante il periodo di tirocinio curricolare ad un case study reale: l’azienda Tod’s Spa. L’obiettivo del progetto è stato efficientare la funzione di pianificazione della produzione, al fine di incrementare la puntualità di consegna. In primo luogo, si è resa necessaria l’analisi approfondita dei dati relativi al processo di pianificazione della produzione, con particolare attenzione all’affidabilità attuale di questa funzione. Sulla base di ciò si è identificata la necessità di adottare uno strumento in grado di aumentare la precisione di essa. Il progetto si è pertanto focalizzato sulla riprogettazione della piattaforma SCM dedicata ai terzisti, individuata come il principale punto critico che compromette l’affidabilità della pianificazione. L’efficacia dello strumento è stata verificata attraverso una simulazione, finalizzata a valutare l’impatto effettivo delle innovazioni introdotte sulla puntualità di consegna e sulla gestione complessiva del processo produttivo.