I benefici della Dieta Mediterranea sull’infiammazione associata all’invecchiamento nell’obesità infantile

Numerous elements of the Mediterranean diet (MD) have antioxidant and anti-inflammatory qualities. Methods: We present a narrative review of the potential benefits of the Mediterranean dietary pattern (MD) in mitigating aging-related inflammation (inflamm-aging) associated with childhood obesity. The mechanisms underlying chronic inflammation in obesity are also discussed. A total of 130 papers were included after screening abstracts and full texts. Results: A complex interplay between obesity, chronic inflammation, and related comorbidities is documented. The MD emerges as a promising dietary pattern for mitigating inflammation. Studies suggest that the MD may contribute to weight control, improved lipid profiles, insulin sensitivity, and endothelial function, thereby reducing the risk of metabolic syndrome in children and adolescents with obesity. Conclusions: While evidence supporting the anti-inflammatory effects of the MD in pediatric obesity is still evolving, the existing literature underscores its potential as a preventive and therapeutic strategy. However, MD adherence remains low among children and adolescents, necessitating targeted interventions to promote healthier dietary habits. Future high-quality intervention studies are necessary to elucidate the specific impact of the MD on inflammation in diverse pediatric populations with obesity and associated comorbidities.

In questo studio si parla di come diversi elementi della dieta mediterranea (DM) abbiano proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. L’obiettivo della ricerca è stato quello di fare una sorta di revisione per capire i benefici di questo modello alimentare nel ridurre l’infiammazione legata all’invecchiamento (chiamato “inflamm-aging”), soprattutto nei bambini con obesità. Hanno analizzato 130 articoli, dopo aver esaminato abstract e testi completi. I risultati principali mostrano che c’è una connessione complessa tra obesità, infiammazione cronica e altre patologie collegate. La dieta mediterranea emerge come una valida opzione per ridurre l’infiammazione. Gli studi suggeriscono che potrebbe essere utile non solo per aiutare a controllare il peso, ma anche per migliorare i profili lipidici, la sensibilità all’insulina e la funzione dei vasi sanguigni, riducendo quindi il rischio di sviluppare la sindrome metabolica nei bambini e adolescenti obesi. Le conclusioni sottolineano che, sebbene i benefici antinfiammatori della dieta mediterranea nell’obesità infantile siano promettenti, la ricerca è ancora in fase di sviluppo. Si evidenzia però il suo potenziale come misura preventiva e come terapia. Il problema è che, nonostante questi vantaggi, i bambini e gli adolescenti non seguono molto questa dieta, quindi servirebbero interventi mirati per aiutarli a mangiare meglio. Per il futuro, ci sarebbe bisogno di studi più approfonditi per capire meglio come la dieta mediterranea agisca sull’infiammazione nelle diverse popolazioni pediatriche con obesità e le comorbilità ad essa associate.