La tesi analizza l’evoluzione dell’impiego dei substrati nella coltivazione fuori suolo dei piccoli frutti, in risposta alla crescente domanda di sistemi agricoli sostenibili. Vengono esaminati i principali substrati organici e inorganici, con particolare attenzione agli aspetti agronomici e ambientali. Un focus è dedicato alla torba, ampiamente usata ma controversa, e alle alternative più sostenibili provenienti da sottoprodotti. L’obiettivo è fornire una panoramica aggiornata e orientata alle prospettive future del settore.
EVOLUZIONE E PROSPETTIVE FUTURE DELL’UTILIZZO DEI SUBSTRATI NELLA COLTIVAZIONE DI PICCOLI FRUTTI
BOCCALINI, CLAUDIA
2024/2025
Abstract
La tesi analizza l’evoluzione dell’impiego dei substrati nella coltivazione fuori suolo dei piccoli frutti, in risposta alla crescente domanda di sistemi agricoli sostenibili. Vengono esaminati i principali substrati organici e inorganici, con particolare attenzione agli aspetti agronomici e ambientali. Un focus è dedicato alla torba, ampiamente usata ma controversa, e alle alternative più sostenibili provenienti da sottoprodotti. L’obiettivo è fornire una panoramica aggiornata e orientata alle prospettive future del settore.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.12075/22312