"Meccanismi di segnalazione dei nutrienti e processi di invecchiamento "

Abstract: Both life span and health span are influenced by genetic, environmental and lifestyle factors. With the genetic influence on human life span estimated to be about 20–25%, epigenetic changes play an important role in modulating individual health status and aging. Thus, a main part of life expectance and healthy aging is determined by dietary habits and nutritional factors. Excessive or restricted food consumption have direct effects on health status. Moreover, some dietary interventions including a reduced intake of dietary calories without malnutrition, or a restriction of specific dietary component may promote health benefits and decrease the incidence of aging-related comorbidities, thus representing intriguing potential approaches to improve healthy aging. However, the relationship between nutrition, health and aging is still not fully understood as well as the mechanisms by which nutrients and nutritional status may affect health span and longevity in model organisms. The broad effect of different nutritional conditions on health span and longevity occurs through multiple mechanisms that involve evolutionary conserved nutrient-sensing pathways in tissues and organs. These pathways interacting each other include the evolutionary conserved key regulators mammalian target of rapamycin, AMP-activated protein kinase, insulin/insulin-like growth factor 1 pathway and sirtuins. In this review we provide a summary of the main molecular mechanisms by which different nutritional conditions, i.e., specific nutrient abundance or restriction, may affect health span and life span.

Abstract: Sia la durata della vita sia la durata della vita in salute sono influenzate da fattori genetici, ambientali e legati allo stile di vita. Poiché l’influenza genetica sulla durata della vita umana è stimata intorno al 20–25%, i cambiamenti epigenetici svolgono un ruolo importante nel modulare lo stato di salute individuale e l’invecchiamento. Pertanto, una parte fondamentale dell’aspettativa di vita e dell’invecchiamento in salute è determinata dalle abitudini alimentari e dai fattori nutrizionali. Un consumo eccessivo o insufficiente di cibo esercita effetti diretti sullo stato di salute. Inoltre, alcuni interventi dietetici, tra cui una riduzione delle calorie senza malnutrizione o la restrizione di specifici componenti alimentari, possono promuovere benefici per la salute e diminuire l’incidenza di comorbidità correlate all’invecchiamento, rappresentando così strategie promettenti per migliorare l’invecchiamento in salute. Tuttavia, la relazione tra nutrizione, salute e invecchiamento non è ancora completamente compresa, così come i meccanismi attraverso cui nutrienti e stato nutrizionale possono influenzare la durata della vita in salute e la longevità negli organismi modello. Gli ampi effetti delle diverse condizioni nutrizionali sulla salute e sulla longevità avvengono attraverso molteplici meccanismi che coinvolgono vie di segnalazione sensibili ai nutrienti, evolutivamente conservate, nei tessuti e negli organi. Queste vie, che interagiscono tra loro, includono i principali regolatori conservati mammalian target of rapamycin (mTOR), la proteina chinasi attivata da AMP (AMPK), la via dell’insulina/IGF-1 e le sirtuine. In questa revisione forniamo un riassunto dei principali meccanismi molecolari attraverso cui diverse condizioni nutrizionali, ovvero abbondanza o restrizione di nutrienti specifici, possono influenzare la durata della vita in salute e la durata totale della vita.