| Studente | AMADIO, FEDERICA |
| Facoltà/Dipartimento | Dipartimento Scienze della Vita e dell'Ambiente |
| Corso di studio | BIOLOGIA MOLECOLARE E APPLICATA |
| Anno Accademico | 2019 |
| Data dell'esame finale | 2020-07-23 |
| Titolo italiano | IL ROOIBOS (A. Linearis): EFFETTO DELLE MODALITÀ DI PREPARAZIONE DELL’INFUSO SU CAPACITÀ ANTIOSSIDANTE E PROFILO FENOLICO |
| Titolo inglese | ROOIBOS TEA (A. Linearis): IMPACT OF PREPARATION METHOD ON ANTIOXIDANT CAPACITY AND PHENOLIC PROFILE |
| Relatore | DAMIANI, ELISABETTA |
| Controrelatore | CARLONI, PATRICIA |
| Appare nelle tipologie: | Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico |
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http://hdl.handle.net/20.500.12075/2548
