IL VALORE DELLA RELAZIONE TERAPEUTICA NEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE: IL RUOLO DELL'INFERMIERE

Eating disorders are a group of complex psychopathological conditions with a multifactorial etiology, characterized by significant physical, psychological and social implications. Their increasing prevalence, the lowering of the age of onset, and the high rate of complications make an early, integrated, and multidisciplinary therapeutic approach necessary. A review of the scientific literature clearly highlights the role of nursing care in the therapeutic pathway and shows that nurses play a central role in clinical monitoring, in the management of assisted meals, in the therapeutic relationship, and in supporting continuity of care, thereby making a significant contribution to the patient’s clinical stabilization and recovery process.

I disturbi del comportamento alimentare rappresentano un insieme di condizioni psicopatologiche complesse a eziologia multifattoriale, caratterizzate da rilevanti implicazioni fisiche, psicologiche e sociali. La loro crescente diffusione, l'abbassamento dell'età di insorgenza e l'elevata presenza di complicanze, rendono necessario un approccio terapeutico precoce, integrato e multidisciplinare. Dall'analisi della letteratura scientifica emerge in modo rilevante il ruolo dell'assistenza infermieristica nel percorso terapeutico e come l'infermiere rivesta una funzione centrale nel monitoraggio clinico, nella gestione del pasto assistito, nella relazione terapeutica e nel supporto alla continuità assistenziale, contribuendo in modo significativo alla stabilizzazione clinica e al processo di recupero del paziente.