| Studente | GRAZIANO, VALERIA |
| Facoltà/Dipartimento | Dipartimento Scienze della Vita e dell'Ambiente |
| Corso di studio | BIOLOGIA MOLECOLARE E APPLICATA |
| Anno Accademico | 2020 |
| Data dell'esame finale | 2021-07-21 |
| Titolo italiano | Tepali di Crocus sativus L. : un nuovo ingrediente per bevande funzionali? |
| Titolo inglese | Crocus sativus L. tepals: a new ingredient for functional beverages ? |
| Relatore | BACCHETTI, TIZIANA |
| Controrelatore | DAMIANI, ELISABETTA |
| Appare nelle tipologie: | Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico |
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http://hdl.handle.net/20.500.12075/267
