SOSTENIBILITA’ E ADATTAMENTO NELLA FILIERA DEL TARTUFO: L’IMPATTO DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI E DELLA GLOBALIZZAZIONE SULL’APPROVVIGIONAMENTO, L'AUTENTICITA’ E IL MERCATO DELLA MATRICE ALIMENTARE

INGRILLINI, ALESSIO
2025/2026

2025
2026-07-22
SUSTAINABILITY AND ADAPTATION IN THE TRUFFLE SUPPLY CHAIN: THE IMPACT OF CLIMATE CHANGE AND GLOBALIZATION ON THE SOURCING, AUTHENTICITY, AND MARKET OF THE FOOD MATRIX
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
TESI ALE PDF A.pdf

embargo fino al 23/01/2028

Dimensione 813.52 kB
Formato Adobe PDF
813.52 kB Adobe PDF

I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/27647