Valutazione e analisi degli impatti del COVID-19 sulla filiera alimentare e approfondimento sul caso studio su un'azienda del settore dolciario.

L’industria del dolce e COVID-19: Analisi dei Trend sull’Approvvigionamento lungo la Supply Chain

LEONZIO, MATTEO
2019/2020

Abstract

Valutazione e analisi degli impatti del COVID-19 sulla filiera alimentare e approfondimento sul caso studio su un'azienda del settore dolciario.
2019
2021-02-16
Pastry and COVID-19: Trend Analysis on Supply Chain
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/4626