Studente PERTICAROLI, VALENTINA
Facoltà/Dipartimento Dipartimento Scienze Cliniche e Molecolari
Corso di studio MEDICINA E CHIRURGIA
Anno Accademico 2018
Data dell'esame finale 2019-10-22
Titolo italiano Valutazione delle tracce di glutine nella dieta senza glutine giornaliera dei bambini affetti da celiachia: analisi quantitativa.
Titolo inglese Determination of gluten traces in the daily gluten-free diet of children with celiac disease: a quantitative analysis
Relatore CATASSI, CARLO
Controrelatore LIONETTI, MARIA ELENA
Appare nelle tipologie: Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12075/5128