Studente ACQUAROLI, ANGELICA
Facoltà/Dipartimento Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali
Corso di studio SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
Anno Accademico 2020
Data dell'esame finale 2021-10-06
Titolo italiano LA CONTAMINAZIONE DI LISTERIA MONOCYTOGENES NEGLI ORTAGGI E METODI NATURALI PER CONTRASTARNE LO SVILUPPO
Titolo inglese CONTAMINATION OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN VEGETABLES AND BIOPRESERVATION METHODS TO REDUCE ITS GROWTH
Relatore GAROFALO, CRISTIANA
Controrelatore CARDINALI, FEDERICA
Appare nelle tipologie: Laurea triennale, diploma universitario
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12075/530