Studente MAZZOCCHI, MICHELA
Facoltà/Dipartimento Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali
Corso di studio SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Anno Accademico 2018
Data dell'esame finale 2019-07-24
Titolo italiano LA QUALITÀ NUTRIZIONALE DELLE PROTEINE DA INSETTI EDIBILI
Titolo inglese THE NUTRITIONAL QUALITY OF PROTEINS FROM EDIBLE INSECTS
Relatore RAFFAELLI, NADIA
Appare nelle tipologie: Laurea triennale, diploma universitario
File in questo prodotto:
File Descrizione Dimensione Formato  
Documento PDF tesi di laurea definitivo_Michela Mazzocchi.pdf 2.56 MB Adobe PDF Visualizza/Apri
Frontespizio firmato.jpeg 836.16 kB JPEG Visualizza/Apri
autodichiarazione tesi.jpeg 1.05 MB JPEG Visualizza/Apri

I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12075/5934