UNITesi
Università Politecnica delle Marche

CARATTERISTICHE QUALITATIVE DELLA CARNE E DEL GRASSO DI CINGHIALE E DI SUINO ALLEVATO IN MANIERA ESTENSIVA

NARCISI, MARCO
2018/2019
2018
2019-12-04
QUALITATIVE CHARACTERISTIC OF THE MEAT AND FAT OF WILD BOAR AND PIG REARED IN OUTDOOR SYSTEM
Laurea triennale, diploma universitario
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/6031