RICERCA, IDENTIFICAZIONE E CARATTERIZZAZIONE DI LIEVITI VINARI IN UNA CANTINA MARCHIGIANA

ZANNINI, FEDERICA
2018/2019

2018
2020-02-12
SEARCH, IDENTIFICATION AND CHARACTERIZATION OF VINAR YEASTS IN A MARCHE WINERY
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/6197