Studente BARBERO, DEBORA
Facoltà/Dipartimento Dipartimento Scienze della Vita e dell'Ambiente
Corso di studio SCIENZE BIOLOGICHE
Anno Accademico 2018
Data dell'esame finale 2020-02-24
Titolo italiano LE MICROALGHE: UNA RISORSA PREZIOSA PER LO SVILUPPO DI ANTIBIOTICI NATURALI NELL’AMBITO DELLA BLUE TECHNOLOGY
Titolo inglese MICROALGAE: A PROMISING RESOURCE FOR THE DEVELOPMENT OF NATURAL ANTIBIOTICS AS PART OF BLUE TECHNOLOGY
Abstract in italiano Le microalghe offrono una grande opportunità per la produzione di agenti antibatterici di nuova generazione. Sostituendosi agli antibiotici classici, possono aiutare a diminuire il loro utilizzo fornendo un’alternativa ecologica che favorisce la riduzione di fenomeni di antibiotico-resistenza. Inoltre, considerando che i consumatori tendono ad evitare prodotti con additivi sintetici, il loro impiego incontrerebbe sicuramente il favore dell’opinione pubblica. La maggior parte dei composti bioattivi estratti dalle microalghe sono acidi grassi.
Studi recenti suggeriscono che lipidi antimicrobici incapsulati in liposomi impiegati per trattamenti sistemici o topici di infezioni batteriche sono i possibili candidati a diventare antibiotici di prossima generazione, grazie anche al basso costo e alla loro ampia varietà. Le microalghe hanno una rilevante diversità e su milioni di specie esistenti stimate, solamente alcune decine di migliaia ne sono state descritte ad oggi; la scoperta e l’applicazione dei loro prodotti come antimicrobici è solo all’inizio.
Abstract in inglese Microalgae offer a great opportunity for the production of new generation antibacterial agents. They can help decrease the use of classic antibiotics by replacing them and providing an ecological alternative that helps reduce antibiotic resistance phenomena. In addition, their use would certainly meet the favor of public opinion, considering that consumers tend to avoid products with synthetic additives.Most of the bioactive compounds extracted from microalgae are fatty acids. Recent studies suggest that antimicrobial lipids encapsulated in liposomes used for systemic or topical treatments of bacterial infections are the possible candidates to become next generation antibiotics, thanks also to the low cost and their wide variety.Microalgae have a significant variety and out of the estimated millions of existing species, only a few tens of thousands have been described to date; the discovery and application of their products as antimicrobials are only at the beginning.
Relatore ACCORONI, STEFANO
Appare nelle tipologie: Laurea triennale, diploma universitario
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12075/6481