Studente DE ANGELIS, MARICA
Facoltà/Dipartimento Dipartimento Scienze della Vita e dell'Ambiente
Corso di studio BIOLOGIA MOLECOLARE E APPLICATA
Anno Accademico 2020
Data dell'esame finale 2022-02-24
Titolo italiano IMPIEGO DI LIEVITI NON-CONVENZIONALI PER LA VALORIZZAZIONE DI ACQUE DI LAVAGGIO DELLE TREBBIE DA PROCESSO BRASSICOLO ARTIGIANALE
Titolo inglese NON-CONVENTIONAL YEASTS FOR THE VALORIZATION OF WATER FROM BREWERS’ SPENT GRAINS WASHING FROM BREWING PROCESS.
Relatore CANONICO, LAURA
Controrelatore CIANI, MAURIZIO
Appare nelle tipologie: Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12075/8255