Analisi di Efficientamento del Processo di Approvvigionamento Aziendale e Gestione degli Acquisti: Dalle Fasi Strategiche al Fenomeno Reshoring – Il Caso Fratelli Guzzini

Lo scopo di questo elaborato è quello di analizzare i vari aspetti della Funzione Acquisti, dall’aspetto funzionale a quello tecnico, da quello economico a quello organizzativo, passando in rassegna le varie fasi strategiche ed operative, analizzando le innovazioni tecnologiche, studiando l’evoluzione degli strumenti che fungono da supporto all’attività del responsabile acquisti e, più in generale, dello stesso Ufficio Acquisti. La necessità di tale studio nasce dalla volontà di apprendere ed evidenziare le varie sfaccettature del Processo di Approvvigionamento e Gestione degli Acquisti, un processo che, in un’epoca di grandi cambiamenti e incertezze, assume un ruolo chiave nell’ottica dell’ottimizzazione della gestione dell’impresa. Un’attenzione particolare è rivolta, quindi, alla disamina teorica del Processo di Acquisto e del consequenziale Processo di Approvvigionamento, nonché alle procedure che sottendono le varie attività volte all’attuazione del Piano Strategico degli Acquisti, tenendo bene a mente la struttura organizzativa aziendale e gli obiettivi che essa si prefigge di realizzare. Un’ulteriore finalità dell’elaborato è quella di fornire strumenti e modalità di gestione del Portafoglio Acquisti e dei Fornitori, nell’ottica di attuazione di un processo di miglioramento continuo di prestazioni e relazioni, atto a garantire all’azienda la miglior soddisfazione delle proprie esigenze e dei propri obiettivi. Punto nodale della discussione consiste, inoltre, nella presentazione di un caso studio di Analisi di Efficientamento del Processo di Approvvigionamento Aziendale, rappresentato dall’impresa marchigiana Fratelli Guzzini, la quale, nell’ottica di un continuo processo di perfezionamento della Funzione Acquisti, ha da sempre manifestato una particolare attenzione all’implementazione di modelli avanzati di gestione aziendale. Nello specifico vengono presentati due strumenti volti all’analisi e valutazione del Parco Fornitori, ovvero una Matrice di Posizionamento Strategico dei Fornitori (derivata dal modello della Matrice di Kraljic) e un Modello di Vendor Rating, opportunamente studiati per il contesto applicativo all’interno del quale si vanno a collocare. Infine, in ultima istanza, questo elaborato si propone di presentare un Fenomeno economico che sta prendendo sempre più piede su scala globale: quello del Reshoring. Anche in questo caso, oltre all’analisi teorica del modello, verrà presentato, in particolare, il “Progetto Reshoring”, sviluppato dalla Fratelli Guzzini per far fronte alle recenti sfide ed opportunità che la Pandemia di Covid-19 ha sollevato.