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| Tipologia | Data | Titolo | Autore | File |
|---|---|---|---|---|
| Laurea triennale, diploma universitario | 2022-02-10 | Caratterizzazione microbiologica del formaggio Serra da Estrela (DOP) | ANZINI, NOEMI | |
| Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico | 2024-07-17 | CARATTERIZZAZIONE DEI BATTERI LATTICI IN UNA BEVANDA SIMILE AL KVASS PRODOTTA CON FARINA DI SEGALE (SECALE MONTANUM) | ANZINI, NOEMI |
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