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| Tipologia | Data | Titolo | Autore | File |
|---|---|---|---|---|
| Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico | 2021-10-14 | Influence of ingredient quality on the rheological properties and extrudability of hemp proteins. | FANESI, BENEDETTA | |
| Laurea triennale, diploma universitario | 2019-10-03 | effetto del trattamento termico sui carotenoidi nel cavolfiore | FANESI, BENEDETTA |
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