Tale elaborato attraverso un’analisi empirica del settore della Grande Distribuzione Organizzata, sviluppata con il coinvolgimento di un panel di rappresentanti qualificati del mondo della distribuzione e un numero elevato di consumatori, ha l’obiettivo di indagare nuove opportunità di business all’interno del mercato. Si verificherà, nello specifico ambito della sicurezza alimentare, se le insegne possano conseguire un vantaggio competitivo attraverso l’utilizzo di strumenti e leve di marketing finora inesplorati.

Strategie, scenari, sicurezza e salute alimentare: una ricerca empirica nel mondo della GDO

FLORIS, ELENA MARGHERITA
2021/2022

Abstract

Tale elaborato attraverso un’analisi empirica del settore della Grande Distribuzione Organizzata, sviluppata con il coinvolgimento di un panel di rappresentanti qualificati del mondo della distribuzione e un numero elevato di consumatori, ha l’obiettivo di indagare nuove opportunità di business all’interno del mercato. Si verificherà, nello specifico ambito della sicurezza alimentare, se le insegne possano conseguire un vantaggio competitivo attraverso l’utilizzo di strumenti e leve di marketing finora inesplorati.
2021
2023-03-18
Strategies, scenarios, health and food safety: an empirical research in the world of GDO
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/12611