IL MICROBIOTA DI SALAMI A BASE DI CARNE E FEGATO DI SUINO

SARACINO, CAMILLA
2023/2024

2023
2024-12-06
THE MICROBIOTA OF FERMENTED SAUSAGES CONTAINING SWINE LIVER AND MEAT
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TESI 24 NOVEMBRE (1).pdf

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/20232