UNITesi
Università Politecnica delle Marche

Gelato Artigianale 4.0: digitalizzazione di processo a supporto dell'innovazione, qualità e produttività.

BISOGNINI, CHIARA
2018/2019
2018
2020-02-13
Italian-style Ice Cream 4.0: process digitization supporting innovation, quality and productivity.
Laurea triennale, diploma universitario
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Descrizione: Gelato Artigianale 4.0: digitalizzazione di processo a supporto dell'innovazione, qualità e produttività.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12075/5452