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ASSOCIAZIONE TRA ABITUDINE TABAGICA, SENSIBILITÀ GUSTATIVA, ADERENZA ALLA DIETA MEDITERRANEA E CAPACITÀ ANTIOSSIDANTE SALIVARE: CONFRONTO TRA FUMATORI DI SIGARETTA CONVENZIONALE, FUMATORI DI SIGARETTA ELETTRONICA E NON FUMATORI.
2025/2026 TODARO, GIULIA
Dieta Mediterranea in gravidanza: un focus sulla Vitamina D e correlazione con gli outcome materno-fetali
2025/2026 TALONE, AURORA LAVINIA
Spirulina come ingrediente funzionale nei prodotti da forno: valutazione delle proprietà nutrizionali, antiossidanti e sensoriali di biscotti a base di ceci e mandorle
2025/2026 PULVIRENTI, GIULIA
Valorizzazione nutrizionale di una pasta a base di farina di ceci e uova mediante arricchimento con spirulina: effetti sul profilo nutrizionale e sul contenuto di composti bioattivi
2025/2026 PACCALONI, CAMILLA
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