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2022/2023 CENSORI, VALENTINA

2019/2020 FORTUNA, FRANCESCA

2018/2019 ZOPPI, GLORIA

2019/2020 PROPERZI, SOFIA

2019/2020 MUSARI, EVAN

2018/2019 LODHI, KASHIF

2023/2024 RENDA, FRANCESCA

Tipologia	Data	Titolo	Autore
Laurea triennale, diploma universitario	2024-02-14	PROGRESSI NELLE STRATEGIE PER GARANTIRE LA SICUREZZA MICROBIOLOGICA DEL GHIACCIO ASSOCIATO AGLI ALIMENTI	CENSORI, VALENTINA
Laurea triennale, diploma universitario	2020-07-24	PROVE DI DECONTAMINAZIONE MICROBIOLOGICA DI VEGETALI ATTRAVERSO METODI CHIMICO-FISICI	FORTUNA, FRANCESCA
Laurea triennale, diploma universitario	2019-10-03	STUDIO DEL MICROBIOTA DI PESCE FERMENTATO: HàKARL	ZOPPI, GLORIA
Laurea triennale, diploma universitario	2020-07-24	STUDIO DEL MICROBIOTA DI SALSICCE FERMENTATE ESSICCATE OLANDESI	PROPERZI, SOFIA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico	2021-02-11	STUDY OF THE MICROBIOTA OF FERMENTED LIVER SAUSAGES PRODUCED IN THE MARCHE REGION (CENTRAL ITALY)	MUSARI, EVAN
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico	2019-07-24	The Production and Quality Characteristics,Controlpoints and Legislatory issues of Halal Foods.	LODHI, KASHIF
Laurea triennale, diploma universitario	2024-10-03	USO DI AGENTI ANTIMICROBICI NATURALI NELLA FERMENTAZIONE DEL KIMCHI	RENDA, FRANCESCA

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