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Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 A tavola a scuola: comportamenti alimentari nella ristorazione scolastica ed educazione alla sana alimentazione nei preadolescenti LENZKEN, SILVIA CAROLINA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 Aderenza alla Dieta Mediterranea tra gli studenti dell'UnivPM: un'analisi delle abitudini alimentari di studenti residenti e fuori sede GUIDETTI, GIOVANNI
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 Analisi morfologica di un modello di miotubi murino (C2C12) sottoposto a stimoli fisiopatologici VARANI, MARTA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 APPLICAZIONE DELLA SPETTROSCOPIA FTIR PER LA CARATTERIZZAZIONE CHIMICA DELLE BUCCE DI PRODOTTI VEGETALI E ANALISI COMPARATIVA CON POLIMERI SINTETICI. PARTEMI, MARTINA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 Biodiversità delle Specie Vegetali Consumate nel Regno Unito: Contributo di Frutta e Verdura e Valutazione del loro Impatto Ecologico PLACIDO, MICHELE
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-10-20 Caratterizzazione del profilo antiossidante di Anemonia viridis SOSI, MARIA ILARIA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 Caratterizzazione immunoistologica del tessuto adiposo di topi mantenuti in dieta grassa e sottoposti a chirurgia bariatrica ALESSANDRINI, CLAUDIO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 Citotossicità e meccanismi di disturbo di composti Perfluoroalchilici in linee cellulari umane ANGRISANI, BEATRICE
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 Composti chimici associati alla plastica: effetti biologici sui molluschi bivalvi e conseguenze per la sostenibilità della risorsa ittica REMIA, ALESSANDRO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 Conoscenze nutrizionali negli studenti universitari: analisi di un campione dell’Università Politecnica delle Marche CASCIOLI, LAURA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 Dalle raccomandazioni internazionali alla pratica quotidiana: indagine sul consumo di carne rossa tra gli studenti dell'Università Politecnica delle Marche AGOSTINI, SERENA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 DETERMINAZIONE DI ELEMENTI POTENZIALMENTE TOSSICI IN SQUILLA MANTIS IN RELAZIONE ALLA SICUREZZA ALIMENTARE LIBERATOSCIOLI, VALERIA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 EFFETTI DELLA DIETA SULLO STATO INFIAMMATORIO IN SOGGETTI AFFETTI DA SCLEROSI MULTIPLA BROCANI, GIACOMO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 Fermentazione naturale dal mondo delle api: pane d'api da polline marchigiano BUSCO, CAMILLA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2026-02-20 IL «MOSCIOLO» DI PORTONOVO (Mytilus galloprovincialis): QUALITÀ E STATO DI SALUTE DELLA RISORSA IN RELAZIONE AL CONTESTO AMBIENTALE BOMPADRE, MICHELE
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 INCREMENTO DELLA BIODISPONIBILITÀ DI MOLECOLE ANTIOSSIDANTI LIPOFILI TRAMITE NANOVESCICOLE VEGETALI: IMPATTO SU STRESS OSSIDATIVO E FUNZIONE CONTRATTILE MUSCOLARE MONTEBELLI, NICOLA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 Kombucha: nicchia ecologica di lieviti con attività funzionale e probiotica BERDINI, ELISA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 La ristorazione aziendale: indagine sulle scelte alimentari dei lavoratori e stima della qualità nutrizionale dei menu offerti DI LELLO, MATTEO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-24 Lachancea thermotolerans E TÈ MATCHA IN UN SISTEMA DINAMICO DI SIMULAZIONE GASTROINTESTINALE GORGONI, ELISA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-20 LIEVITI PROBIOTICI NON-CONVENZIONALI E VALORIZZAZIONE DEI SOTTOPRODOTTI VEGETALI PER UNA NUOVA BEVANDA FERMENTATA FASTELLINI, CELESTE
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