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Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2020-12-17 AN EXPLORATIVE STUDY ON CONSUMERS' KNOWLEDGE, INTEREST AND PERCEPTION TOWARD FUNCTIONAL FOODS ROTORDAM, MARGHERITA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2023-10-05 CIRCULAR ECONOMY FOR A SUSTAINABLE AGRI-FOOD SECTOR: CONSUMER PERCEPTION OF UPCYCLED FOOD PRODUCTS DEL CONTE, ALESSIA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2020-12-17 CONSUMERS’ PERCEPTION AND INTEREST FOR MOUNTAIN FOOD PRODUCTS: AN EXPLORATORY STUDY YILDAR, OZNUR
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2020-12-17 Consumo, percezione e motivi di acquisto dei Prodotti Alimentari Tradizionali (PAT): un sondaggio nazionale BALLATORI, MATTEO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2024-10-03 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL WITH BLOCKCHAIN AND CONSUMER BEHAVIOR: A CHOICE EXPERIMENT APPROACH VODO, BRUNO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-10-08 Greenwashing on the Italian food market: A comparison between plant-based and meat products SEMERARO, MARIKA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2021-02-11 HOW DO CONSUMERS PERCEIVE PALM OIL IN FOOD AND ITS IMPACT ON THE ENVIRONMENT? EVIDENCE FROM AN EXPLORATORY STUDY AKYOL, ASLI
Laurea triennale, diploma universitario 2023-05-24 IL RUOLO DEL CONSORZIO NELLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DI QUALITA’: lL CASO DEI "MACCHERONCINI DI CAMPOFILONE" IGP COGNIGNI, VALENTINA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2024-12-06 LA BLOCKCHAIN PER L'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MADE IN ITALY: UNO STRUMENTO PER LA TUTELA DEI PRODUTTORI ITALIANI BIAGIOLI, RICCARDO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-10-08 La riforma della Politica Agricola Comune 2023-2027 sulle aziende cerealicole: un caso di studio TOTARO, MATTEO
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-02-12 Le cooperative di comunità come nuovo modello di innovazione sociale per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali QUERCIA, SARA ELISA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2024-12-06 STUDIO DELLA TECNOLOGIA BLOCKCHAIN COME STRUMENTO PER LA TRACCIABILITÀ DEL VINO: UNA PROSPETTIVA DEI CONSUMATORI MESSINA, CARLA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2023-12-07 The addition of a new food product in the Codex Alimentarius: The case of Bali Sardinella (Sardinella lemuru) ZUCCONI, GIULIA
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2020-07-24 The craft beer revolution: an exploratory analysis of consumers' and brewers' perceptions AUSILI, MICHAEL
Laurea specialistica, magistrale, ciclo unico 2025-07-16 The value of sustainability labels in influencing consumers' food selection: the case of Italian olive oil TORKHANI, CHAIMA
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